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白酒业今年面临冰冷现实 营销亟需接地气
发布时间:2013.09.13 新闻来源:2013年09月13日 09:27:47 来源:中国新闻网 浏览次数:

    “零售不是终端,只有消费者才是真正的终端,今天的白酒行业没有真正走到终端。”中国副食品流通协会会长何继红日前表示。  

    何继红掌握的一组数据折射了白酒业今年面临的冰冷现实:1至6月,白酒行业收入2402.1亿元,利润399.1亿元,增速较去年同期分别大幅下降18.2%和54.5%;行业毛利率35.4%,比去年同期下降2.7%。  

    中国营销研究中心主任、中山大学教授卢泰宏曾经用“四重四轻”概括国内白酒行业目前存在着的问题,即:重产能规模,轻市场风险;重政商(组织)消费,轻个人消费;重渠道推式营销,轻拉式营销;重“产品、价格、渠道、促销”营销,轻价值营销。  

    在今年3月举行的第88届全国糖酒商品交易会上,卢泰宏提醒白酒企业从太过注重政商(组织)消费转型,尽快抓住商务和个人消费。他直言,中国白酒企业的营销“太追求表面,接地气不够”。  

    点评:白酒本来是大众生活中的一类食品,不曾想却在铺张浪费的接待歪风吹袭下走上了高端化的不归路。“三公”一限,白酒如堕云端,这才发现自己飘得太高缺乏支撑。现在从新脚踏实地还来得及,赶紧赶紧。  
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